假如朋友請你喝啤酒，這幾道菜選一個當夜宵，你會挑哪個下嘴？

2023-09-19 20:01 admin

現在大多數人聚在一起都是在談論喫，談論自己會做什么，談論自己見過什么喫的，對於喫也是打开社交一個話題，所以現在關系自己喫很有必要，也不丟人，言歸正傳，看今天的關於喫的文章吧。現代人由於工作壓力大，時常需要加班，因此，夜宵也就成爲了許多人生活中必不可少的一部分了。不過，假如朋友請你喝啤酒，這幾道菜選一個當夜宵，你會挑哪個下嘴？

小龍蝦

只要一到夏天，小龍蝦的身影就會霸佔了整個朋友圈，其實還真的不知道什么時候开始流行喫小龍蝦的，不過後面小龍蝦出來後，很多人就愛不釋手了，所以也導致了現在小龍蝦的價格是有多貴，要是不談小龍蝦的價格，你會選它做下酒菜嗎？

泡椒鳳爪

喫過的人都知道裏面的辣椒是非常辣的，白酒的口感也是非常辣的，但是在喝酒的時候，喫泡椒鳳爪，給人一種非常刺激的感覺，如果喜歡喫辣椒的話，肯定會選擇這盤菜。如果是你的話，你會選擇這盤下酒菜嗎？

涼拌豬耳朵

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我們這裏也叫涼拌耳絲，豬耳朵很有營養，並且口感非常好，尤其是當涼菜喫的“滷豬耳”，喫到嘴裏是又柔韌又脆，味道鮮香不膩，且富含膠質。因爲豬耳朵本身有股特殊的味道，但是在喫豬耳朵的時候喝一點酒，酒中的味道就可以遮住豬耳朵的味道，給人的感覺是非常美味的。

涼拌皮蛋

泥螺

小時候經常喫的泥螺，長大後反而有點害怕食用。一般我們喫泥螺都是用醃制，連汁帶水含一顆在嘴裏，酒香便幽幽地從舌尖盤到腦門。輕嘬一下，螺肉脫殼而出，便可开始享受美味。口感柔軟，卻不乏脆感，讓人欲罷不能。

羊肉串

烤制好的羊肉串兒，表面略帶金黃色，冒着熱氣，散發着羊肉與調味料混合的特有香味，喫進嘴裏外焦裏嫩，外層即帶有木炭烤制時的焦脆感，又不失肉質內部的嫩滑，一口咬下去羊肉中的鮮香油脂和汁水迅速被擠滿口中，隨着慢慢的咀嚼，才能漸漸地把其中的味道全部榨盡，吞咽後還能滿口留香；如果再來一杯啤酒，作爲宵夜，那簡直太爽了，大家會選嗎？

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