愿余生生活在意大利，這三種美食要是沒喫過都是人生的遺憾

2023-09-18 20:02 admin

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1：托斯卡納的牛肉。托斯卡納是意大利的一個小鎮，因爲哪裏的牛而特別出名。成爲意大利的必嘗美食。雖然平時牛肉喫多了，不過這種牛肉完全不一樣。選用牛脊椎上兩邊的肉或者牛腿肉，不僅有嚼勁，而且多出油少脂肪。一塊6分熟的托斯卡納的牛肉是主菜的首選。淋上番茄醬或黑椒醬，喫一口，肉香充斥整個口腔，來一口紅酒的香醇，完美到極致。

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2：肉醬餡餅。這種美食是意大利人最喜愛的，幾乎家家戶戶都會制作。類似於我們國內的煎餅。將肉碎混合上洋蔥，香草等佐料，先煎熟。然後夾在餡餅中，再將餡餅煎至雙面焦且金黃就可以了。雖然看起來簡單，不過很是美味。晚上餐桌的必備美食。

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3：帕爾瑪火腿。這是在意大利不能錯過的美食，也是世界上最頂級的火腿之一。外表和普通火腿沒區別，不過帕爾瑪火腿講究年份，年份越久越香醇。將火腿切下薄片，卷上各種蔬菜和香草，就可是食用了。本身帶點鹹但是不會顯得幹，加上新鮮蔬菜的清甜，很是可口。搭配上紅酒最好。

作爲意大利的特色美食，小夥伴們去意大利旅遊的時候可不要錯過哦，相信你也會被“徵服”的。

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標題：愿余生生活在意大利，這三種美食要是沒喫過都是人生的遺憾

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