國際烈性酒產區建設與發展對話會在築舉行

2023-09-11 20:29 admin


中新網貴州新聞9月10日電 9月9日,以“國際烈性酒產區建設·中外烈性酒產區形成與價值分享”爲主題的國際烈性酒產區建設與發展對話會在貴陽國際會展中心舉行。

中國酒業協會理事長宋書玉,中國包裝聯合會常務副會長、祕書長王躍中,英國商業貿易部商務領事馬睿傑,貴州省工業和信息化廳副廳長汪家強,省貿促會(省博覽局)副會長(副局長)徐仕光,遵義市委常委、仁懷市委書記蘆忠於,遵義市人民政府副市長李旭等參加對話會。

仁懷市委常委、仁懷經开區黨工委書記劉進在致辭中說,產區是世界名酒通用的價值表達體系,也是仁懷醬酒對話世界、走向世界的亮眼名片。我們將以酒爲媒,全方位展示中國醬香白酒的產業實力、發展活力和文化魅力;以开放合作爲要,歡迎大家來仁探尋商機、挖“金”淘“寶”;以人文交流爲題,通過美酒對話,締結友誼、增進情感,打造各美其美、美美與共的美酒盛事、文化盛宴。

貴州省釀酒工業協會理事長黃平在致辭中表示,近年來,仁懷始終堅持以高質量發展統攬全局,牢牢守好發展和生態兩條底线,堅守傳統工藝,凝聚匠心品質,實現了醬香白酒產業的提質增效。借助產區資源優勢,弘揚工匠精神,恪守產品品質,加快基礎設施及配套設施建設,逐步擴大產能,借助科技力量賦能傳統釀造工藝,品牌知名度和市場佔有率穩步提升。

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李旭在致辭中說,產區建設成爲推動產業高質量發展的重要支撐,仁懷產區,作爲遵義產區的重要組成部分,始終立足資源稟賦、發揮比較優勢,緊緊圍繞白酒主導產業,持續從行業治理、品牌建設、品質把控、酒文化傳播等方面綜合發力,產業規模、企業產能、產品品質進一步提升,仁懷產區知名度和影響力不斷增強。希望通過本次對話,產區之間達成新的共識,促成新的成果,爲努力推動世界烈性酒實現更好更快發展做出積極貢獻。

馬睿傑圍繞蘇格蘭威士忌產區建設經驗和成功案例、產區文化打造及產區如何走向國際化作主題演講。他說,威士忌有着悠長的歷史,在產區打造中始終堅守嚴格的制作工藝,着力塑造品牌,爲產區營造良好的信譽。重視市場开拓,完善貿易制度和政策,提升市場佔有率,提高產區產品綜合效益。

蘆忠於圍繞中國醬香白酒核心產區(仁懷)未來發展規劃和目標,以及在全球烈性酒市場中的定位作主題演講。他說,作爲中國醬香型白酒的發源地和主產區,仁懷始終堅持以高質量發展爲統攬,圍繞產區規劃、產業規範、產品品質、制度體系、產區生態、文化表達,積極探索中國烈性酒產區規範化、標准化、制度化建設路徑,着力打造世界醬香白酒核心產區,初步走出了一條具有自身特色的烈性酒產區發展之路。

他說,未來仁懷將持續守牢生態和質量“兩條底线”,深化產區制度體系建設,營造規範健康的市場環境,培育核心產區企業集群。堅持茅台集團龍頭引領,堅持醬酒長期主義,堅持以匠心恪守品質、以文化厚植底蕴、以創新引領變革,面向未來、擁抱時代、融入世界,加快打造世界醬香白酒核心產區,爲推進中國白酒國際化進程破題探路。

宋書玉圍繞中國烈性酒產區建設的美好表達以及對仁懷打造世界醬香白酒核心產區的評價作主題演講。他說,將仁懷打造成爲最負盛名的世界烈酒產區需要以產區思維規劃產區未來、以國際標准建設國際產區;需要不負天釀,堅守美酒天成的自然法則;需要不負歷史,堅守文化爲魂的傳承創新;需要不負時代,堅守爲美好生活而釀的情懷;需要通過知識產權體系、法律、產業自律體系的構建,切實保護好產區的知識產權;需要系統構建好產區的品牌結構,滿足消費者多元化消費需求;中國酒業協會愿與仁懷一起努力,做好產區規劃和產業布局,堅定自信、循序漸進,將仁懷產區打造成爲世界烈酒最知名的產區之一。

酣客君豐酒業創始人王爲圍繞醬酒企業如何拓展國際市場助推高質量發展,江南大學生物工程學院研究員範文來圍繞探討技術創新如何推動醬香白酒核心產區建設,如何在保留產區傳統工藝的同時引入世界先進的科技手段,推動產業升級和創新發展等方面分別作主題演講。(完)

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標題:國際烈性酒產區建設與發展對話會在築舉行

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