喝啤酒 逛夜市第二屆上街裏·啤酒節等你來“野”

2023-07-17 20:06 admin

夏天與啤酒最配了! 夏天是喝啤酒的最好季節。在熱得透不過氣的夏天,痛快地暢飲啤酒,享受滿口的冰涼, 清爽,真是人生的一大享受。

7月15日，第二屆上街裏·啤酒節隆重开幕，來自五湖四海的賓朋匯聚一堂，共赴一場與啤酒的約會，暢享屬於這個夏日的狂歡時刻！

酒足飯半飽，意猶未盡，不妨到上街裏·啤酒節“上街裏·野餛飩”夜市市集逛一逛吧！

“老板，兩碗餛飩，10串排骨，10串肉筋……”

晚上10點，走進太興裏分會場上街裏·野餛飩”夜市市集，冒着熱氣的野餛飩、燒烤、煎餃、小龍蝦、炸雞等各類美食應有盡有，特色小喫琳琅滿目，讓市民遊客們大飽口福。一撥又一撥的食客开懷暢飲，盡情享受着“人間煙火氣，最撫凡人心”的盛夏美好時光。

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說起野餛飩，青島人有着屬於自己獨特的理解。深夜約上三五好友，聚在滋滋作響的烤爐旁，喫一碗現包的野餛飩，一邊擼串一邊喝扎啤，這又是青島人“打开夏日”的另一種方式。

青島人喫野餛飩喫的是一種情懷，只有在煙薰繚繞中出鍋的野餛飩最正宗、最入味。

煙火升騰，攤主們忙碌着，食客們暢聊着，烤串、火燒，最後再來一碗放了小蝦皮、紫菜、香菜、蛋皮絲的餛飩，這充斥味蕾和腸胃的滿足感，簡直無法用語言來形容。嘗一口，薄皮中有一股肉鮮肉，能感到這碗餛飩用料是很足的……再喝上一扎子原漿啤酒，好不暢快！

“這個野餛飩市集太有煙火氣了。野餛飩不僅味道鮮美，更重要的是，和朋友們喫野餛飩的感覺更是讓人意猶未盡。”來自青島的80後“小曼”陳雪說。

品嘗每一道美食，對於遊客來說，都是對這個城市的一份記憶,更是味覺上的一次漫遊。“逛上街裏·啤酒節，第一次品嘗到青島的野餛飩，感覺很地道，非常有特色！”來自山西的遊客王先生說道。

野餛飩對於很多人來說，就是記憶中的愜意與瀟灑。守住城市煙火氣，老城區長出夜經濟。今年以來，市南區全力打造“上街裏·野餛飩”品牌，滿足市井煙火的沉浸體驗。

據了解，第二屆上街裏·啤酒節期間，市南區在太興裏片區推出了“上街裏·野餛飩”，集聚多達60余家餐飲市集攤位，全力打造市民和遊客朋友的治愈系深夜食堂，周日到周四營業時間至晚十二點，周五到周六營業時間至凌晨三點，爲夜經濟發展提供多元特色消費空間。上街裏·野餛飩也將作爲市南區夜遊體驗，打造成現象級夜生活美食品牌。

煙火璀璨人自醉，舉杯今宵且當歌。來第二屆上街裏·啤酒節吧，一處處攤點、一束束燈光、一個個人影，人聲鼎沸……喝啤酒、逛夜市，我們等你來“野”!

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