成團早市“打邊爐”規模擴大!桌位翻了10倍還不夠坐……

2024-12-01 20:01 admin


11月中上旬,柳州市柳江區成團鎮早市“打邊爐”在互聯網爆火,吸引衆多市民前往打卡(相關新聞)。那么,該早市“打邊爐”目前究竟有多火?11月28日上午,記者再次前往成團鎮農貿市場。

桌位增加到200多個

11月28日上午,記者再次驅車前往柳江區成團鎮,跟上一次不同的是,這次到鎮上後,在路邊的居民樓旁,隨處可見停車指示牌。當天並非鎮上的圩日,走到市場口,卻能看到水果攤、油堆攤、豆腐攤、肉攤等攤位,已經把整個市場的道路兩邊擺得滿滿當當,各個攤位前都圍滿了前來採購的食客。

市場裏新帖了“成團打邊爐歡迎您”標識條幅。通訊員蘭德波 攝

繼續往裏走,記者擡頭看到,原本只寫有“成團農貿市場”幾個大字的大棚區上方,多了一條寫有“成團打邊爐歡迎您”等字樣的條幅。而牛肉攤也比之前多了很多,每間隔幾米遠就有一攤。就連素有“廣西公文包”之稱的本地米酒的攤位,也直接擺到緊鄰“打邊爐”攤位的地方。

原來擺賣服飾鞋襪的整個大棚區域,現在也开闢爲“打邊爐”區域,擺滿了打邊爐小桌椅,放眼望去近兩百張桌位,儼然一個超級“百家宴”現場。

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新开闢的加桌區域座無虛席。通訊員蘭德波 攝

“哎呦,不來早一點沒有位置了。”柳州市民劉女士告訴記者,當天一大早她就跟家人來現場預定桌位,就怕來晚了訂不到桌,隨後大家分頭採購食材,也算是湊熱鬧感受了一把當地煙火氣。

食客們圍爐感受當地煙火氣。通訊員蘭德波 攝

記者現場獲悉,加上新开闢的加桌區域,目前該早市裏的打邊爐桌位已由原來的20多個增加到200多個,市場裏的牛肉攤也由原來的2攤增加到12攤,豆腐攤、果攤等攤位也比之前要多。

多舉並措守護煙火氣

當天上午11時許,記者在現場看到,食客們基本都买好食材,圍坐在一起“打邊爐”了,原來打邊爐區域及新增的區域均座無虛席,現場聊天聲、歡笑聲、幹杯聲,此起彼伏。

覃先生是柳州市區一家酒樓負責人,當天他組織30多名員工來這裏團建,“大家大口喫肉,开心聊天,不僅增進了感情,還體驗到了小時候的氛圍”。

據悉,自從“打邊爐”爆火之後,爲了守護好這份煙火氣,成團鎮政府在市場監管、交通執法、環境衛生整治,以及反詐宣傳等方面採取了多項有力措施,全力保障食客“舌尖上的安全”和“口袋安全”。

柳江區成團鎮鎮黨委政法委員、副鎮長覃俊華介紹,該鎮聯合市場監管部門對各攤位進行了嚴格的食品安全專項檢查,同時聯合交通執法部門,加強周邊道路的交通管理疏導和安全交通宣傳工作。該鎮還成立“打邊爐”護衛隊,隊員們身着紅馬甲,每天輪流在市場巡邏值守。

爲給食客營造良好的服務體驗,鎮政府還組織對市場裏的公共廁所區域進行了環境衛生整治,更換了擋板、燈泡,安裝或升級了衝水設備、洗漱台等。

關於停車問題,市民朋友前往成團鎮“打邊爐”,除了可以按指示牌將車停放在成團社區文化室前籃球場、成團社區燈光球場等地外,成團鎮人民政府大院周末也开放供大家免費停車。

周邊還有哪些好玩的?

除了“打邊爐”,成團周邊還有什么好玩的?距離柳州市區約40分鐘車程的成團鎮,好喫的好玩的還真不少。

遊客在成團農貿市場選購魯比葡萄。今報記者袁巧玲 攝

覃俊華介紹,這個季節,成團的黑皮甘蔗、草莓、冬季魯比葡萄均已上市,市民周末可以和家人去果園體驗摘果的樂趣。柳江區渡村至成團鎮的公路,入選爲2021年“十大最美農村路”,在沿线就有草莓園、葡萄園、窯雞等各類美食。

成團鎮的黑皮甘蔗也已上市。今報記者袁巧玲 攝

成團鎮還有一個紅色教育基地,是位於成團鎮靈江村水靈屯的“成團會議”舊址,那裏有熊柳生等革命先烈的遺跡。甘塘村的田園風光,裏灣村的火龍果種植區,大家有時間都可以去體驗。

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