從“共同體”到“新絲路”,洋河詳解白酒出海“時代答卷”
2024-10-13 08:02 admin
來源:微酒傳媒
文 | 張強
白酒國際化,是時代課題與行業難題。而今,這道題有了新的“解題思路”。
10月11日,第二十一屆中國國際酒業博覽會期間,由中國酒業協會主辦、中國酒業協會白酒文化國際推廣工作委員會承辦、江蘇洋河酒廠股份有限公司協辦的“源起中國 揚帆世界”2024中國白酒文化國際推廣活動在上海舉行。
中國酒業協會白酒文化國際推廣工作委員會當值理事長,洋河股份黨委書記、董事長張聯東在會上表示,中國白酒的藍海一定是“中國市場國際化”,中國白酒的藍圖必定是“國際市場中國化”。
洋河作爲中國名酒領軍企業,對於國際化發展的思考與實踐,更預示了洋河二次改革進一步加速,實現跨越式發展的未來。
白酒國際化之本,搭建“白酒文化生態圈”
白酒出海,最難之處便在於文化認同。因此,白酒出海,文化先行,已經成爲共識。
文化如何先行呢?對此,張聯東提出,中國白酒是“中國名片”、“文化名牌”,要引領“白酒文化生態圈”。
中國白酒,守正不守舊、尊古不復古,成於天時、臻於地利、工於創新、美於匠心,從傳統文化中承襲而來,在實踐運用中總結而得,依釀造工藝提煉而出,造就了“品質醇厚、品類豐富、品牌多樣、品味各異”的中國白酒。
中國白酒文化以“浪漫主義”爲追求,以“現實主義”爲底色,以“詩酒文化”和“酒禮文化”爲特徵,既是情感的寄托,更是文化的傳承。
這是白酒文化生態圈的核心和基礎,體現了白酒文化的獨特性和傳承性。
白酒文化生態圈不僅僅局限於酒的生產、消費和品鑑,更涉及到與酒相關的文化、歷史、社會、經濟等多個方面。它是一個涵蓋多個層面和維度的復雜系統,具有多元性、互動性、开放性和可持續性等特點。
當前,中國白酒正在從“企業文化時代”邁向“產業文化時代”,這標志着白酒產業在文化成名的深化與擴展,白酒已成爲“文化中國”的重要名片。
盛初咨詢總經理楊大玉認爲,白酒文化生態圈的建設對於文化傳承與保護、經濟發展與產業升級、加強國際合作與交流以及生態環境保護與可持續發展等方面都具有重要意義。
白酒國際化進階,構建“酒業命運共同體”
在應對激烈的國際競爭挑战時,中國白酒的出海之路需以一種既彰顯傳統韻味又兼容並蓄的創新形式來开拓。
於此次論壇上,洋河展現出了前所未有的开放與包容姿態,爲白酒行業的國際化進程提供了新的視角與思路。
▲中國酒業協會白酒文化國際推廣工作委員會當值理事長,洋河股份黨委書記、董事長張聯東
張聯東高瞻遠矚指出,站在世界看中國,站在中國看白酒,中國白酒有着“共同的文化根脈、共同的產業擔當、共同的發展使命”,讓我們想在一起、站在一起、奮鬥在一起,構建“命運共同體、發展共同體、文化共同體、夢想共同體”。
在國際化進程中,中國白酒構建“酒業命運共同體”的方式體現在多個層面:
一是,打造了“酒業一家親、事業一起拼”的好態勢、好局面;
站在“一帶一路”新時代交匯點,從茅台“偕美世界行”,到五糧液“和美全球行”,再到洋河“夢想連接世界”,中國白酒頭部企業已成爲酒文化引領潮流的“歌者”和香飄世界的“舞者”,把中國酒文化的厚重底蕴和獨特魅力展現給世界。
二是,創造了“酒業一條心、行業一道贏”的好战略、好機遇;
從茅台與帝亞吉歐、保樂力加一同籤署《全球烈酒T3對話國際合作共識》,到五糧液與意大利烈酒巨頭金巴釐共創五谷羅尼雞尾酒,再到洋河成爲世界經濟論壇中國白酒行業首批“合作夥伴級會員”。
民族企業懷揣夢想逐夢遠航,既代表着“中國文化”與“中國智慧”走向世界,更代表着“美美與共”與“世界大同”的博大情懷。
三是,營造了“酒業一個夢、產業一定旺”的好前景、好未來;
在大環境、大市場、大競爭的背景下,中國白酒行業正在跋山涉水、开疆拓土,進行“走遍世界”的生動實踐。
中國白酒既聚焦深度,持續深耕國內市場,更拓寬廣度,在國際市場尋找更廣闊的發展空間,用“中國屬性”“中國符號”弘揚“中國文化”,高品位、高層次、高質量地走向世界、融入世界、引領世界,讓世界感知中國文化之美。
白酒國際化新路线,堅持三個核心,採取“多元並進”
中國白酒正穩步且堅定地踏上國際化的徵途,然而,實現從“初探海外”到“深耕國際”的華麗轉身,絕非一朝一夕之功。
對於衆多酒企而言,如何巧妙借助中國傳統文化的全球影響力,以及精心構建白酒文化的深厚體系,以推動中國白酒在國際舞台上綻放異彩,成爲了一個亟需破解的課題。
在這一領域,洋河在國際化進程中的深厚積澱與卓越成就,無疑爲同行們樹立了標杆,提供了寶貴的經驗與啓示。
張聯東在會上高屋建瓴指出,“我們要‘賡續中國酒文化,引領世界酒潮流’,以酒‘業命運共同體’連接‘文化交流新絲路’,讓世界更好讀懂中國名酒的‘精氣神’,更深感受中國品牌的‘正能量’。”
爲了實現這一宏偉目標,他着重強調了三個核心堅持:
一是堅持“以消費者爲中心”,從迎接“低度化、年份化、多元化”的趨勢,到引領“低度酒、年份酒、健康酒”的潮流,以“性價比”贏得消費者的信賴,以“心價比”收獲消費者的青睞。
二是堅持“以科創力爲重心”,研發新技術、設計新產品、優化新體驗,實現“品質”與“品味”的滿足、“文化”與“價值”的傳遞、“獎杯”與“口碑”的統一。
三是堅持“以可持續爲核心”,堅持“生產效率”與“綠色效果”的統一、“社會向陽”與“商業向善”的統一,讓生態更美,環境更優,商業更向善,社會更美好。
此外,洋河提出,要在創新中找尋答案,以差異化的品質特色打造品牌新價值,觸動消費者的內心需求;以場景化的消費體驗創造品牌新體驗,打造多元化的飲用場景;以年輕化的營銷推廣煥發品牌新活力,表達系統性的品牌內核,成爲“最具有國際化風範、最匹配國際化審美、最符合國際化表達”的“中國味道、世界名片”。
洋河認爲中國白酒的國際化進程,絕非“酒文化的一束亮光”,而是“酒文化、茶文化、食文化、詩文化、藝文化的光芒萬丈”。我們需要以全球化的視野和前瞻性的战略眼光,通過“多元並進、全面开花”的路徑,讓中國白酒的芬芳飄向全球每一個角落。
在“多元並進”的战略指引下,我們需重新規劃白酒國際化的行進路线:
首先,廣泛構建“文化圈”,積極向世界傳播中國傳統文化的精髓。我們以“酒”爲橋梁,以“茶”爲媒介,以“詩”爲紐帶,以“歌”爲心聲,持續講述中國品牌的故事,爲中國白酒的國際化徵程注入源源不斷的動力與活力。
其次,不斷擴大“朋友圈”,在“華人圈”與“國際消費群體”中掀起品鑑熱潮,形成消費新風尚。我們要在全球範圍內爲中國白酒贏得口碑,積累人氣,讓白酒成爲連接不同文化的橋梁。
洋河的觀點不僅精准地把握了酒業國際化發展的關鍵所在,也深刻總結了洋河在國際化實踐中的寶貴經驗。
國際化無疑是中國白酒未來發展的必然趨勢,作爲中國名酒的領軍者,洋河不僅开啓了名酒的傳奇篇章,更續寫了名酒的輝煌歷史。在即將展开的白酒國際化新篇章中,洋河將義不容辭地肩負起开拓的重任,推動中國白酒更加全面、深入地融入國際市場,展現中國酒文化的獨特魅力與深厚底蕴。
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