文 丨 趙衝

出品丨鰲頭財經

2024年被古井貢酒定義爲“重整歸零年”。

“歸零”意味着放下、打破、重構，不破不立，破而後立，拿出徹底改革的勇氣，再創輝煌的起點。

當下，以“三品工程”爲核心，古井貢酒將“共創”作爲勇立潮頭的法寶。

近期，正在火熱舉辦的“首屆古井貢酒·年份原漿三貢節大賽”，以“貢創、貢獻、貢享”爲主題，通過三大創意賽事——產品設計貢創大賽、品牌貢創大賽、文明飲酒短視頻貢創大賽，與全球消費者、設計師、品牌創作者及社會各界精英共創酒業未來。

在歷史的新起點上，古井貢酒博採衆長、海納百川，用“納新”推動“創新”，用“共創”實現“貢創”，用“流量”換得“留量”。

收集全球創意 用“納新”推動“創新”

古井集團黨委書記、董事長梁金輝表示，“真善美”是古井做優做久的思想根基，“三品工程”是古井貢酒做大做強的康莊大道。

梁金輝指出，對古井貢酒而言，“真”是“酒品”，對應白酒品質，突出“做酒如做人，貴在一個真”，要“做真人”，品質求真。“善”是“衣品”，對應品牌形象，強調“字如其人，牌如其人”，要“釀美酒”，品行求善。美是“人品”，對應企業品格，強調“天人合一”，要“善其身濟天下”，品牌求美。

“善其身、濟天下”是對孟子提出的“窮則獨善其身，達則兼濟天下”思想，在中國式現代化企業品牌建設上的全新解讀。

“濟天下”的“濟”解釋爲成就，如《資治通鑑》“以濟大事”，《後漢書·荀彧傳》“故雖有困敗，而終濟大業”。

“濟天下”前，要“善其身”，必然會先“汲天下”，也就是要博採衆長、海納百川。

作爲我國白酒制造業龍頭，古井貢酒正順應當前年輕化、國際化白酒消費趨勢，开展多元化探索，積極提升品牌知名度和美譽度。

2014年，古井貢酒开啓中國酒文化全球巡禮，持續探索國際化路徑。

2023年，古井貢酒·年份原漿聯合八喜冰淇淋推出濃香型原味冰淇淋，實現濃香風味白酒和牛乳的新奇搭配，讓冰淇淋帶上“古井味”。

2024年，“爾濱”持續爆火的盛況下，古井貢酒推出年份原漿·古20&馬迭爾冰棍，讓更多消費者更直觀地體驗到東方釀造在新時代的美。

類似的例子不勝枚舉，古井貢酒持續“破圈”。

近日，以“貢創、貢獻、貢享”爲主題的首屆古井貢酒·年份原漿三貢節大賽正在如火如荼地开展。

據了解，三貢節大賽通過三大創意賽事——產品設計貢創大賽、品牌貢創大賽、文明飲酒短視頻貢創大賽，與全球消費者、設計師、品牌創作者及社會各界精英共創酒業未來。

8月1日，由中國包裝聯合會、中國包裝有限責任公司指導，中國出口商品包裝研究所主辦，安徽古井貢酒股份有限公司承辦的“（古井貢酒）產品設計貢創大賽”开啓。

古井貢酒“汲天下”，賽事面向全球，以开放的姿態，用“納新”推動“創新”，向世界收集白酒故事、講好白酒故事。

激發交叉創新 用“共創”實現“貢創”

站在新的起點，聚焦新的目標，古井貢酒依靠的是還是廣大人民。“貢創”是共創的諧音，主體就是人民大衆。

交叉思維概念先驅者弗朗斯·約翰松提出，把不同背景的人聚到一處，我們就可以經常地將原有的各種方法或理論應用到新的環境中，創造出與衆不同的思想組合。

古井貢酒已經在不斷的交叉創新中，結出了累累碩果。

例如，古井貢酒與江南大學徐巖教授團隊合作，應用富集傳代和厭氧分離技術，首次從黃淮地區發現並鑑定出了窖泥主體產己酸的微生物。

古井貢酒攜手京東集團开啓古井貢酒·年份原漿京東陳年老酒館，深入實踐C2M模式，讓消費者直連商家，極大減少中間流轉環節，讓消費者享受到更多實惠。

古井貢酒還與《中國國家地理》聯袂开啓亳州釀酒環境探源之旅，歷時半年多，以地理、釀酒、人文三大視角進行專刊架構，匯編成《中國國家地理亳州專刊》，展現產區和企業的優勢。

當前，古井集團以“站在月球看地球，跳出古井做古井”“與高手過招，與巨人握手”的思維方式，吸取了華爲、阿裏、德勤等幾家龍頭企業的寶貴經驗和建議，借助5G、邊緣計算、雲技術等新一代信息技術，實現以數據驅動生產，以技術創新爲企業提質增效賦能，助力打造白酒燈塔工廠。

此次，古井貢酒推動的共創，讓集體知識始終處於一種不斷向前推進、完善與創新的過程中。無數創作者將自己的見解轉化爲他人可能接受的客觀知識，並通過協商、評價對知識進行不斷修正，最終成爲古井貢酒寶貴的品牌資產。

9月11日至13日，產品設計貢創大賽宣講活動在廣州、武漢、西安、蕪湖等城市展开，相繼走進廣州美術學院、湖北美術學院、西安美術學院、安徽工程大學等高等學府，邀請了衆多設計領域的知名專家、學者參與。

古井貢酒相關負責人表示，品牌“貢創大賽”鼓勵參賽者圍繞品牌形象、市場策略、產品創新等方面提出品牌創新方案，共同爲產業开發注入新鮮血液。

據了解，古井貢酒开放了深厚文化底蕴和部分研發平台資源，誠邀社會各界精英加入的創意盛宴。這一白酒行業史無前例的开放動作，不僅能推動古井貢酒產、研、銷的良性循環，還爲中國酒業的未來發展提供了新的範式。

倡導文明飲酒 用“流量”換得“留量”

身處互聯網時代，古井貢酒·年份原漿三貢節大賽的徵地在網絡渠道。

短視頻具備社交屬性，讓用戶可以關注自己感興趣的人或話題，進行互動和交流，獲得更多的歸屬感和滿足感，實現思想共鳴和價值升華。

《中國網絡視聽發展研究報告（2023）》顯示，短視頻和網絡直播成爲拉動網絡視聽行業市場規模的重要力量。目前，我國短視頻用戶規模超過10億，已成爲國民觸網的首要應用。

首屆古井貢酒·年份原漿三貢節大賽中，古井貢酒主動適應信息化要求、強化互聯網思維，不斷提高對互聯網規律的把握能力、對信息化發展的駕馭能力。

短視頻以其內容的多元化多樣性，以及形態的高活躍度、高拓展性、決定了其是傳播主流價值的“超導體”。

如何實現“超導體”的作用？古井貢酒看到了變化，掀起了變革，但落腳點還是“健康”二字。

回顧過往，古井貢酒立足於深厚的中醫藥文化和白酒文化，打造“和”系列露酒、靈芝酒等一系列產品。

2022年，古井貢酒在主業守正的同時，創新开闢第二賽道，成立了安徽古井健康科技有限公司，正式开啓了中醫藥大健康產業發展新徵程。

首屆古井貢酒·年份原漿三貢節大賽中，在亳州市人民政府、行業協會的指導下，古井貢酒呼籲全民參與“年份原漿古20‘文明飲酒’短視頻貢創大賽”，倡導文明飲酒新風尚。

大賽鼓勵選手從健康飲酒、飲酒禮儀、酒後公德等多個方向進行“文明飲酒”的內涵演繹，拍攝以“文明飲酒”爲題材、帶有古20產品元素的視頻作品參賽，爲文明飲酒提“古的idea”。這將爲古井貢酒帶來多重收益。

古井貢酒把健康放在了弘揚白酒文化的首位，最終實現從“流量”到“留量”的轉變。

古井貢酒搭建起了一個面向全球化、實現學科交叉創新、利用互聯網思維的交叉創新體系，將爲古井貢酒和白酒行業注入新的活力，踐行“品質求真，品行求善，品牌求美”的三品工程，釀出“中國釀”，貢獻“世界香”。

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