古韻承佳釀 藏酒潤江山 第十二屆金盆地藏酒種酒文化節舉行
2024-10-11 20:03 admin
古韻承佳釀,藏酒潤江山。
曲賦華章同爭豔,玉液瓊漿共溢芳。
10月11日,農歷九月初九重陽節,第十二屆金盆地種酒文化節暨一品江山全國經銷商大會在四川崇州金盆地酒文化博覽園舉行。來自國內外各界社會名流、白酒界專家精英、同行業朋友、經銷商代表、媒體代表近千人參加盛會,感受古法匠心的傳遞和藏酒文化的獨特魅力。
古韻承佳釀 藏酒潤江山
本屆種酒文化節以“種酒之源,匠心獨運”“藏酒之美,山河共鑑”“江山如畫,酒潤其間”等幾個單元,展示了兩款核心大單品“金盆地”和“一品江山”獨特的釀造技藝、悠久的歷史淵源以及豐富的文化價值。
嘉賓在致辭中分享美酒文化
2013年的九月九,首屆金盆地種酒文化節登場,奏響了新世紀金盆地致力於釀好酒、藏好酒、賣好酒的共同心聲。自那年起,每年的九月九重陽時節,金盆地種酒文化節成爲金盆地集團文化傳承與創新的重要紐帶,爲非遺文化的傳承和發展貢獻力量。
金盆地集團董事長余剛在致辭中表示,藏酒種酒是對傳統文化的傳承,追求品質是金盆地的永續追求。一品江山品牌作爲金盆地集團傾注優勢資源推出的高端品牌,承載着金盆地品牌價值重塑的战略使命。金盆地集團將以一品江山生態白酒莊園爲載體,在推動酒旅融合、產業服務、消費體驗等方面,探索更多的創新。
在莊嚴的古樂聲中,四川金盆地集團董事長余剛率衆列隊肅立,依照傳統禮制虔心敬拜崇州酒祖陸遊,表達金盆地人不忘根本、傳承技藝的虔誠之心,共同祈愿金盆地集團基業長青,美酒世代飄香。
對於四川白酒重要的成都產區,根植於崇州的金盆地集團,以匠心釀美酒,以守正固品質,其釀造的濃香型、藥香型產品和一品江山莊園醬酒系列,都秉承了“瓊漿玉液老窖中”的自然風韻。
本屆種酒節與以往不同的是,還开啓了“中國傳統白酒匠心之旅:從釀造到種藏的藝術盛宴”金盆地遊園活動,嘉賓們走進川酒文博館、萬噸級生態釀酒基地、品酒堂、一品江山醬酒莊園,通過實地遊覽和體驗釀造工藝、品鑑白酒、DIY勾調,親身體驗古法釀酒流程,感受悠久厚重的酒文化。
從信步景區參觀遊覽,到沉浸展館增長見識;從領略古法釀造技術,到探源施家老宅醬酒文化遺跡,從舉辦種酒文化節到贊助“村BA”賽事;從單一原酒生產,到以酒爲媒推動文化傳承、產業服務、消費體驗等一體化發展。金盆地集團持續探索酒旅融合發展之路,讓傳統與現代、傳承與創新、文化與創意高度融合,打造多業態深度關聯、共生互融的發展新生態。
在“光影酒香,醉美瞬間”金盆地酒文化主題攝影展上,攝影師用光影講好金盆地酒文化故事, 一幅幅照片引人入勝,集中展現了金盆地酒在釀造、儲存、品鑑等各個環節中的美感,以及博覽園內自然風光與酒文化的和諧共生。同時开啓的“美酒尋蹤,酒旅探祕”主題金盆地酒文化博覽園打卡短視頻大賽,也邀請崇州及周邊網紅到生態釀酒基地、莊園醬酒遊園打卡,古樸的釀酒車間、種酒藏酒園、風景如畫的釀酒莊園等,錄制短視頻分享自己的醉美瞬間和獨特體驗,帶起一波熱度。
現場,嘉賓們沉浸在《竹影俠蹤》情景劇中,被熊貓迅速圈粉。今年金盆地集團推出的暴走熊貓新品系列,汲取雞冠山清泉,傳承的是百年釀造工藝,老窖發酵,精釀而成。其造型採用景德鎮琺琅彩工藝,模樣萌態可掬,栩栩如生,讓人愛不釋手,成爲“可以帶走的成都”。而且由中國短道速滑夢之隊名將劉洋籤約代言,讓消費者一見傾心。
酒旅產業融合 彰顯文化底色
近期,金盆地酒業一品江山酒獲得2024年度華樽杯中國醬香十大新勢力品牌。一品江山莊園醬酒極其豐富的香味物質,酒中川西釀酒微生物的香、川黔優質糯高粱的醇、青藏高原雪山融水的淨、川西百年釀酒史的沉澱,都融於在這杯酒裏。
作爲國內頭部優質原酒生產企業,金盆地集團產能精良、渠道通暢,是莊園醬酒的品質擔當。本屆種酒文化節上,一品江山與華夏航空合作籤約,標志着雙方合作,將燃爆千億醬酒市場。
2024年9月,中國酒類流通協會發布“華樽杯第十六屆酒類品牌價值報告”,金盆地酒位列中國原酒酒類品牌價值榜第二名,一品江山酒榮獲2024年度華樽杯中國醬酒十大新勢力品牌,“暴走熊貓酒”榮獲2024華樽杯中國白酒營銷創意金獎。四川金盆地集團2024年度品牌價值爲151.17億元。
2016年12月,金盆地酒文化博覽園被評定爲“國家AAA級工業旅遊景區”。多年來,堅持酒旅、文旅、農旅的多產業融合打造,企業已呈現富厚的文化底色。據資料記載,金盆地旗下崇陽1886年清代老窖池,始建於清代光緒年間,民國中期達到鼎盛,距今已近130年歷史,一直沿用至今,是川西壩子上現存古老的窖池群。
興建於2012年的川酒文博館,明清風格,古樸典雅,館內主要介紹了川西的酒史、釀酒工藝、人物和物品器具等,展示崇州乃至川西白酒的發展歷程,詮釋了崇州酒文化的發展背景及其深刻內涵。
萬噸級生態釀酒基地佔地面積500余畝,擁有灌裝車間、發酵車間、釀酒體驗車間,以及白酒種藏主題公園、科普研學體驗基地,可沉浸式體驗釀酒、接酒、種酒等傳統釀酒文化。
一品江山莊園醬酒以其獨特的生態釀造理念和深厚的文化底蕴,秉持敬畏自然、尊重生態的理念,白酒釀酒與園林美學、生態藝術結合,讓人在品鑑美酒的同時,感受自然之美與傳統文化之美。
著名學者、美國國際文化科學院院長褚成炎(右)介紹一品江山品牌文化
今天,金盆地人與來自全國各地的一品江山經銷商一道,共同品味這杯歷經歲月沉澱跨越時空的芬芳。以酒爲媒、以節友、以酒傳情,以酒聚力,借勢川酒振興與崇州騰飛,共同开啓美好新未來。
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