同爲洋河酒，夢之藍、天之藍、海之藍有什么區別？專家：差別很大

說到江蘇，很多人認爲江蘇人的飲酒量一般。但事實並非如此。江蘇人的飲酒量可能分爲兩個區域：蘇南地區的人飲酒較弱，但蘇北地區人的飲酒量，會讓人大喫一驚。江蘇的酒文化歷史悠久。除了喝酒，江蘇人在釀酒方面也很有經驗。

江蘇釀造的白酒產量不多，但它有着全國著名的洋河酒，爲其奠定了地位。洋河酒很有名，名下的天之藍、海之藍、夢之藍更是家喻戶曉，而且，年銷量也相當可觀。然而，說到對三款白酒的認知，很多人都表示漠不關心，尤其是價格更接近的夢之藍和天之藍。

洋河名下的這幾款酒，就像茅台名下的 “茅台迎賓酒和茅台王子酒”一樣，讓人傻傻分不清。都在一個屋檐下，人們難免會將其拿來做比較，分出個一二。所以，今天，我們就一起來聊一下，同爲洋河酒，夢之藍、天之藍、海之藍有什么區別？專家：差別很大！

區別1：針對不同的消費群體

目標消費群體可以從其名稱中窺見，“海之藍”它是可觸摸的，代表着低端消費群體，市場價格在200元左右；“天之藍”可見但不可觸，代表中端消費群體，價格略貴，適合送禮；“夢之藍”不可見也不可觸，代表高端消費群體，價格在600元以上，多用於商務宴請。

因此，對於消費者來說，海之藍趨於普通，而天之藍則趨於高端。這三種酒包含了整個白酒市場的布局，從這裏我們可以看到它的野心。

區別2：陳放時間不同

衆所周知，純糧酒釀造需要很多時間，俗話說“冰凍三尺非一日之寒”。陳放的目的很明確，就是揮發或沉澱有害物質，使風味物質更遠。

因此，陳釀時間的長短決定了純糧酒的口感。一般來說，夢之藍需要陳釀10年，天之藍需要陳釀6年，海之藍需要陳釀3年。

通過以上簡單的了解，你就會知道爲什么夢之藍可以主宰風雲。然而，近年來，宿遷的酒圈和酒場出現了一種“怪象”，那就是人們都不喝夢之藍，反而更喜歡這三種酒。就連行家也說“果真識貨”。下面，一起來看看。

緣得.緣10

貴州人稱這款酒爲“平價茅台”，究其原因，無外乎這款酒酒質與茅台不相上下，價格卻特別低。這款酒釀造特別上心，原料採用當地獨特的紅糯高粱，釀造工藝爲大曲坤沙，與茅台一致。經過165道工序和10年的窖藏，可以說是出廠即老酒。

經過時間的沉澱，醬香純正，酒水略黃，入口絲滑，下喉不辣。細品還能感受到糧食的香氣和水果的味道，回味悠長。

秉衡的故事

這是一款53度大曲坤沙醬酒，產自貴州茅台鎮，兩家酒廠相隔不過300米。而且，這款酒的釀造者是恆興燒坊傳承後人，一身造詣尤爲不凡，在釀造時酒廠精益求精，採用了一流坤沙古法，以及貴州本地大紅糯高粱，歷經一年這才釀成。

一年釀成後，酒廠還會陳放個10年這才裝瓶問世，所爲的，不外乎徹底揮發酒水中的雜醇油等有害物質。輕輕打开一瓶酒，酒香味瞬間噴湧而出，入口品鑑，酒體醇厚老熟，下喉不刺激，飲完不上頭。

黃蓋玻汾

黃海玻汾應該首當其衝。對於這種酒，宿遷人不僅喜歡喝，幾乎所有的國內飲酒者都喜歡喝這樣的酒。它不僅性價比高，而且酒質優良，口感不可替代。

黃蓋爲52°，紅蓋42度，價格差別不大，差距只有幾塊錢。此外，紅蓋專注於本地市場，黃蓋的目標是全國所有市場。兩者都是口感柔和的，但是因爲味道好，一不小心就會喝太多，所以黃蓋波汾也有“奪命53”的綽號。

分金亭

這是江蘇的老白酒，省外人知道的不多，但是當地粉絲還是很多的。這款酒在20世紀70年代和80年代很受歡迎。

入口很甜，聞起來很香，而且價格也不貴，所以它受到了許多酒朋友的青睞。採用傳統的釀造工藝釀造，酒質量飽滿協調，酒香氣濃鬱，入口甜，結束幹淨，回味甜。

好了，這篇關於洋河藍色經典系列中三款酒的區別的文章就在這裏分享一下。你知道類似的系列酒有哪些？不妨在評論區留言分享。

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